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如果真的要帮马承意扭转局面,那耗费的功夫可就大了去了,几乎等同于要从头教他如何做面,从最基础的食材处理,到烹饪技巧,再到调味,每一个环节都得重新打磨。
!x!i?an-yu′k~¢w¢¢c!~′马承意把面端给林玄之后,便悄悄地躲在厨房这边观察。
他心里很清楚,自已的手艺和父亲相比,简直是差远了。
那些老街坊们吃惯了父亲做的面,对味道的要求已经根深蒂固,自然瞧不上他做出来的东西。
但林玄是外来的食客,没有先入为主的口味习惯,或许会有不一样的评价。
马承意不敢有太多奢望,他不指望对方觉得这面好吃,哪怕能得到一句“还行”
这样的评价,都足以让他焦虑的心感受到一丝安慰。
然而,他眼睁睁地看着林玄尝了一口便放下筷子,还叹了一口气。
马承意当场就感觉心凉了半截,挫败感涌上心头。
难道自已做的面,真的有那么难吃吗?难吃到人家只吃了一口就再也吃不下去了?他的内心挣扎,犹豫了两秒之后,终于一咬牙,鼓起勇气从厨房走了出来,紧张道:“那个要是不合您胃口的话,我免费帮您换成其他的面,油泼面或鸡蛋打卤面都可以。
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“不用了,招牌面都这样,我相信其他的面也很难吃。”
林玄直言不讳。
马承意闻言,呼吸瞬间一滞,整个人就像被人当头打了一棒,晕晕乎乎的。
“难吃”
这两个字,如同刀子,刺得他心里生疼。
之前,不管是来过的老街坊,还是其他客人,哪怕觉得面不好吃,也不会如此直白地给出这样的评价。
毕竟太得罪人了。
委婉一些的,甚至还会说“有你父亲一半的手艺”
之类的话,多少给人留些面子。
“不好意思是我的问题,这碗面,我就不收您钱了。”
马承意脸上带着一丝苦涩,努力地强行挤出了一个笑脸,继续说道。
“您要是愿意吃呢,您就为难填饱一下肚子,您要是不愿吃,前面还有家面馆,据说味道不错。”
说实话,林玄有点意外。
毕竟当着厨师的面直言其做的东西难吃,他原本都做好了对方生气、不忿,甚至可能恶语相向的准备。
要是马承意真的一怒之下将他赶出去,他反而乐得这周能享受七天长假,不用再为这麻烦的任务操心。
~e~z?k,w·?n~et但马承意不仅没有发火,反而态度如此诚恳,这让林玄不禁有些纠结起来。
从马承意的反应来看,这说明他对自已的厨艺水平认知还是比较清晰的。
这种性格比起那些愣头青,或是死鸭子嘴硬,听不进任何意见的人,教导起来的难度直线下降。
马承意看着林玄发愣,自已也顿时有些手足无措起来,他不知道林玄在想什么。
林玄很快回过神来,叹了口气,认真地说道:“我有几个意见,你要是想听我就说说,不想听就算了。”
“您说,您说!
我听!”
马承意先是一愣,随即眼睛里闪过一丝惊喜,连忙连连点头。
他不怕客人有意见,只有知道问题所在,他才明白接下来该朝着哪个方向努力。
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