手机浏览器扫描二维码访问
“你也尝尝?”沈常念自己试了,觉得不太满意,感觉这个菜不适合大灶猛火。
不料阮家姐妹吃了个个惊讶不已:“这太好吃了吧。”
沈常念已经在做那个酸浆点的豆腐菜式了。
豆腐入屉蒸透,削去四边黄皮,切成方块焯水。
炒锅内加芝麻油,中火烧至六成热,放入花椒略炸,呈黄色时捞出不用,加入白糖,改用小火炒至红色时,放入豆腐炒匀。
待其上色后即将葱丝、姜丝、酱油、黄酒、清汤、白糖放入,用文火煨并随时晃动,以免糊底,至豆腐呈枣红色,汤汁稠浓时,淋入花椒油即成。
豆腐去皮,洁净细嫩,飞水可去豆腥味,兼致成形,不易碎烂,为了复刻传统风味,沈常念没有勾芡,文火慢,但可以让这道菜的汤汁慢慢浓稠。
出锅后又是一人两口就没了。
那做芙蓉蟹黄的剩余蛋黄没浪费,和面做了饼子,金黄色的,非常漂亮。
之后就是一人一大碗鸡汤面,今晚就这么打发了。
次日要赶海,阮幺妹提示贵人们,要早点起来。
沈常念一行人回去就睡了。
次日天色还带着蓝,微微的雾气笼罩,天上月牙也清晰可见,封霆先起了。
外头两个面食摊贩还刚放下家伙事,准备烧水,封霆预偌大身躯靠近,差点把老两口吓一跳。
“客,客官稍候片刻,马上就可以吃了。”
“这虾是现捞起的?”
“是昨晚捞起来的,还都活着呢,可以做鲜虾面,很好吃的,绝不敢用死虾糊弄客官。”
封霆瞅着那些虾确实鲜活,便定了十碗鲜虾面,预付了饭钱上楼去了。
封疾第一个就位的,接着其他人也分别过来落座。
第一轮上了五碗面,每碗面条都超过了二两,五只虾,还都是处理了虾头的。
第二轮又上五碗面,沈常念吃不了第二碗,端到手里直接分给了封霆父子。
吃饱喝足,驾车,带着昨晚准备的木桶麻绳啥的去了阮家。
到阮家时,见她们迎面走来,接上马车一起出发。
走了快一个时辰,天已彻底亮了,才到了海边。
阮家说自家有船,但是是廉价匀给了当地的船老大。
在阮爹没有出事之前,他年轻力壮,可以晚上住在船上守着自己的船只,跟人互相交换看船的时候,后来出了事,没人替他做白工看船,
当地的船老大本就是船霸,自然是盯上他的船,还用二两银子一年的价格强租了他的船只,为了不做得太下作,还放话说只要阮家人要用,他随时可以放手。
这些都是阮幺妹一张嘴嘚吧嘚吧说出来的。
这也是一种和北境完全不同的民生,沈常念听的挺有滋有味的。
溯洄(骨科 兄妹H) 穿成剑齿虎后我带飞全族 八零绝色小娇妻 穿越當渣男 也吃点菜啊(短篇H集) 岁晚 女装后我让暴君怀孕了 彪悍农家妻:王爷,种田吧! 天降萌宝:爹地,妈咪不好惹 笼中雀(BL,双性生子) 妹妹的诱惑gl(纯百,骨科) 真千金其实是超级富豪 不是菟丝O,是顶级机甲师 谁在说小爷的坏话? 满月夜 预谋占有(1v1 h) 变臣 蜜糖欢 穿成龙傲天幼崽的反派继母 道长弯否? 完结+番外
她从小父亲失踪,母亲改嫁,跟着奶奶生活在乡下,逃课打架喝酒样样行,是别人眼中的混混无赖。十九岁,母亲接她回继父家。白苓,让你替你妹妹嫁给傅家大少,是你的福气,你要好好抓住这个机会。她是母亲眼里的废物,是利益的牺牲品。众人皆知,傅家大少生了一场病,不仅性情大变,容貌尽毁,还只剩两年可活。自她嫁给傅少,他的病突然好了,各地风云突变,直到有人调查几年前的一桩案子,不小心扒出这位废物嫂子的马甲众人惊的下巴碎了一地。这是个大佬。...
我家有间万事屋简介emspemsp关于我家有间万事屋一觉醒来穿越异世界,落得个家有闲房,父母双亡的死宅设定。死宅虽好,可重活一世,总该享受一个不一样的崭新人生。叮万事屋系统开启叮您有一份新任务请查收完成任务即可获得属性...
平庸家世青年,意外成为网红,在真实与表演的生活间间幻真浮沉,人生如戏,戏如人生,潮汐褪去,谁是最后的坚守者...
容萱进了星系最大的研究院,参加了一场系统测试,遇到了一个守护神似的男人,进行了一次又一次异世界旅游历险。如果您喜欢男神快到镯里来,别忘记分享给朋友...
鬼手寒医简介emspemsp关于鬼手寒医医典传人慕青横扫都市,凭借高超医术,强悍武技,混得风生水起。败巫医,斗医闹,救病人,传医道,声名大振的同时,也俘获了无数美女的芳心。一针在手,天下我有。救人不惜,泡妞不止。...
天君简介emspemsp关于天君那边憨皇帝垂拱而治,大将军撒豆成兵,良官吏惩办河伯这边娇纯狐仙念报恩,顽劣猴王求长生,慕世龙子访叶公还有新罗花郎着女装,东瀛山伏念九诀,天竺西域客人自远方来一个人神怪万物交织的世界。一个道佛儒三教争雄的时代。数不尽的才子佳人神仙高僧妖魔鬼怪巨盗大侠,上演千古佳话。一个从小被寄养在江南道观有家归不得的世家子,生逢其时,终成一代天君的故事。※※QQ书友群242851870,腾...