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第244章 摘点藿香做个藿香鲫鱼（第5页）

随后，李悠然来到院子的另外一头，准备摘些藿香。

既然是藿香鲫鱼，那藿香自然就是最重要的一种辅料了。

院子外面有很多的藿香。

当然，种子商城里，同样有藿香种子。

是二级作物。

李悠然可以在农场土地里种植藿香。

只是现在暂时不打算种，等以后农场土地多了之后，再考虑种一些。

现在，用院子外面普通生长的藿香就行。

藿香是一种多年生的草本植物，茎直立，四菱形，高度一般在半米到1.5米之间。

开的花淡紫蓝色，挺好看。

藿香全株都具有芳香味，闻着让人挺舒服的。

藿香的嫩茎叶是一种可食用的佳品。

李悠然做藿香鲫鱼，就是要摘一些藿香叶，拿去切碎做辅料。

当然，藿香的嫩茎叶也可以直接作为主食材，可以搅拌吃，也可以炒着吃。

能够健脾益气。

另外，藿香还有杀菌功能，口含藿香叶，便可除口臭，效果十分不错。

还有，藿香除了是一种食材之外，还是一种草药。

用藿香煮粥或泡茶饮服，更是好处多多。

对暑湿重症，脾胃湿阻，脘腹胀满，肢体重困，恶心呕吐等等症状，都有不错的疗效。

所以，李悠然的院子前，种了不少的藿香。

在夏季，藿香可是宝贝。

李悠然摘了一些藿香叶，然后走进厨房。

将藿香叶放下，又从物品栏拿出两条半斤左右的鲫鱼。

开始杀鱼。

杀好之后，在鱼的两面都开些小刀口，再抹些盐和料酒，开始腌制。

然后，将藿香叶洗干净，再切碎。

再准备一些泡姜、泡辣椒、大葱、姜、蒜等佐料。

一切准备妥当之后，鱼也腌制得差不多了。

可以正式开工了。

烧火、洗锅……

一番操作之后，细嫩美味，又理气开胃的藿香鲫鱼出锅。

看着很有食欲，闻着也想。

吃起来……更是好吃。

李悠然又开始享用美食了。

……

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