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实际上,放弃抢活的蔺荷正坐在在家中,对着那张抽象的马车结构图发呆。
自行车和马车的区别,同样是二轮,一个靠马拉,一个靠脚蹬,可到底如何将脚蹬转化为自行车行驶的动力,这个问题将她给难住了。
蔺荷有些挫败,几天下来,任都瘦了些。
陆史虞见她这个样子,颇为不忍心,便提议一起出去走走。
“去哪走?”
“后日端午,永定河会举办龙舟比赛,届时会有国子监学子参加。”
原来已经到了端午。
蔺荷有些恍惚,想着待在家里也没有什么灵感,不如出去吹一下风,说不定就能想起来了,遂点点头:“正好我们去给他们加油。”
“嗯。”
*****
五月五,端午节。
这是自古至今的传统节日,相传为纪念屈原而生,后来渐渐的衍生成祈福辟邪的节日。
在这一天,百姓赛龙舟、吃粽子,在门上悬挂菖蒲、艾叶驱邪。
蔺荷前一天收到了刘婆送给她的芦苇叶。
新摘的芦苇叶还散发着清香,被煮过之后浸泡在水里,用来包粽子。
将芦苇叶两边交叠,卷成一个三角锥,然后将糯米舀进去。
因为是自己做着吃,所以蔺荷放了许多糯米,小小的芦苇叶被撑得圆鼓鼓的,再塞进去六颗红枣,意味六六大顺,加料版的。
除了糯米红枣粽,蔺荷还做了猪肉粽子。
就像豆腐脑有咸甜之分,粽子也有同样的纷争。
喜欢吃甜粽子的人瞧不上咸粽子,而喜欢吃咸粽子的人又觉得甜粽过于腻口,谁都没有办法说服谁。
蔺荷倒是二者都很喜欢,所以她可以比别人多吃一个!
猪肉腌了一晚上,此时拿出来,颜色已经变得很漂亮,再将咸鸭蛋剥壳,取出里面的蛋黄。
咸肉粽之所以是咸的,是因为糯米加入了调料,生抽调味,老抽调色,一点点糖,做成咸甜口。
雪白的大米粒变成棕黄色,味道发生改变,一个粽子里面放三块咸猪肉,一个鸭蛋黄,对折着包扎起来,然后在外面绑绳子固定。
最后上蒸锅蒸熟。
等到陆史虞按时来接蔺荷,锅里的粽子正好也熟了,空气中两种味道相互碰撞,惹的人口生津液。
于是本来要走的两人不着急了,开始坐下吃粽子。
陆史虞吃的是甜粽,剥开芦苇叶,看似粒粒分明的糯米吃起来软糯粘稠,且有些微微的粘牙,上面还带着芦苇叶的清香。
白砂糖融化后,渗入每一粒糯米,甜蜜无腻歪,偶尔咬到去核的红枣,嘴里又是一阵枣香浓郁,让糯米红枣粽变得更加美味了。
陆史虞满意地又拾起一个。
蔺荷见状,便给他推荐咸肉粽,结果男人只是闻了一下,便皱眉推开:“不要。”
蔺荷:“……”
哼,不吃是你自己的损失!
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