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经过这大半年的接触,宋霖觉得赵琴这个姑娘对工作一丝不苟,又对生活充满热爱,他看过赵琴最近的视频,风格逐渐成熟,他希望做她的兴趣爱好,重新给她一份工作。
宋霖飞快回答:“我希望你明年认真做你喜欢的事情,你可以拍视频内容的时候给我买村子还有我的农村、民宿做宣传,现在的财务工作只会耽误你,之后这边人要更多,你也会更忙,我也想再多招聘几个人,你能带着。”
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宋霖希望赵琴能开心地做她喜欢的。
赵琴看向宋霖眼睛闪闪发亮:“老板,你民宿开张了啊,我之前给你拍的农村民宿大改造的那几集点击率可高了,我保证我以后会好好拍的。”
宋霖说道:“你也不用急,之前的宣传费我稍后会给你,以后我们商量一下是怎么样算费用。”
“老板,我过完年就给你写计划书!我的账号成功有老板的功劳,我一定不会老板您的培养的。”宋霖把之前的工作经验毫无保留的告诉了赵琴,还给赵琴找了靠谱的摄影课。
离新年又近了一天,刚过九点村子里就弥漫着一阵浓郁的香味,许多赖床的小年轻直接被勾醒。
村子里的老人有了钱,把过年做的小吃准备起来了。
村长门口这个是羊杂汤的味道,宋霖家门口场院不够大,施展不开,他也不喜欢自己家过于嘈杂。
大锅子架在村中的“信息交流中心”——容伯家,锅子咕嘟咕嘟冒着泡,肉香煮开后汤里加了大块的白萝卜,萝卜都是地里现拔的,别提多水灵了,皮都不用削。
村子里的人陆续起床,全部端着碗在锅边等着,寒冷的早晨一碗热乎的羊杂萝卜汤,众人这个早餐吃得无比满足。
早上这顿是垫垫饥,都知道宋霖请客准备了两只大的全羊,村子烤炕已经前一天清理干净,早早地烧起了火。腌制了一晚上的羊肉架在炕上,不时有人翻动,每隔十五分钟就刷一层蜂蜜和调料,看起来金黄油亮,不停的又羊油滴入炭火,勾住了目光,也勾出了口水。
村子里面的狗都招来了,它们也不敢靠近,只敢远远的守在不远处。
不停转着羊转了一小时,差不多了,不再添加炭火,盖上炕盖,直接焖上,让羊肉又酥又嫩。
内蒙的羊肉带着奶香,宋霖坐在埃尔维斯,身边看着直勾勾盯着的人,这个人惯会装模作样,看着没什么,实际上手上的啤酒都没了一半了,“我留了一个大羊腿,给······”
埃尔维斯惊喜的眼睛望了过来。
宋霖说完:“给你的大侄子。”宋霖好笑,捏捏他的耳朵,“你的侄子诶,也不疼他。”
今天村子里所有人的午餐都比较晚,为了等烤羊肉,都没有吃,羊肉好的时候已经下午一点多了,外层羊肉要全部切下,内层比起烤应该说是焖熟的,有不一样的味道。
切羊肉的是村子里出了名的村厨,知道宋霖要烤羊肉自告奋勇过来的。村长屋子外,有一堆人,但是没有人说话,全部埋着头认真吃。
村厨手艺杠杠的,调的调料微辣鲜咸,外皮焦脆有味,里层柔软多汁。宋霖趁着所有人埋头吃的时候,让厨子大叔切了个后腿,这个是留给尤里卡的。
切下的烤羊腿宋霖直接端到没有人的角落,放入迷雾,拿出来的时候能够保证是温热的。
宋霖走出去的时候不用看就知道纯肉动物的埃尔维斯,除了肉肯定其他看都不看。
宋霖吃了几块,拿起了一片新鲜的生菜叶,包上烤羊肉和一片蒜瓣卷起来,塞入自己的嘴巴,不一样的风味。吃完一个后,又包了一个塞入了埃尔维斯的嘴巴。
埃尔维斯皱着眉头,没有拒绝,好吃的味道让他勉强接受了蔬菜。
这一天村民们吃爽了,村里的狗狗也吃爽了,剃下肉的骨头扔给狗子们啃,有些骨头上还带着肉,每只狗子啃得尾巴摇成风扇。
过年期是农人们一年的休息期,吃完午饭的村民帮着收拾结束后,三三两两得打牌去了。扑克、麻将还有当地牌是不可缺少的过年节目。
“我们这里过年就是要一家人团聚,我订好了一桌,我们带到迷雾堡和尤里卡,我们三个人一起过年怎么样。”
这个是埃尔维斯第一次在这里过春节,短短的几天他明白,这个节日是家人在一块庆祝的。
“以前你怎么过的?”
“我前几年?”宋霖回忆前几年过节的场景,“我每年可不寂寞,村长年年做好吃的喊我。”
埃尔维斯不说话,他能想象,在村长家热闹的过完年,回到冷清的屋子之后,宋霖一定很伤心。
宋霖用手肘捣了一下埃尔维斯:“你是不是在想象我一个人回家哭唧唧的画面。”没有村长一家,没有自己三个舍友确实是哭唧唧的。
今年容伯也找过宋霖,要不要一起过年。宋霖说带着埃尔维斯扫完墓就要出门旅游,宋霖有人陪,容伯放心不少。
大年夜转眼就到,宋霖扫完墓后就带着过年全套装备去了伊德利亚。
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