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第60部分（第1页）

“傻孩子，明天周六。”秦淮拍了拍秦安的脑袋，按着他坐下，不让他兴奋过头了，“爸还给你说件让你高兴的事情。”

“我和你妈商量了。上次你提的那两个要求我们都答应了。”秦淮不顾李琴使眼色，一本正经地告诉秦安。

“都说了，再考虑考虑，现在就和孩子说了。”李琴不满地说道，花的不是小钱，丈夫怎么就这么快和孩子说了，要是变卦，那还不得费劲和孩子去解释？

“什么要求？”秦安一时间没有反应过来。

“你说的给家里人配手机，你妈答应给爸配一个，这个寻呼机给你用，你妈她不用，反正她白天都在学校，学校也有电话。”秦淮取下了寻呼机，别在秦安腰上、“怎么样，喜欢玩吧？”

“寻呼机给妈用吧。我不用这个，以后我再赚了钱自己买手机。”秦安把寻呼机取下来，老爸还是拿自己当爱玩的小孩子，即使他已经在某些方面觉得儿子出息了。

“寻呼机的事情再说。第二个要求就是找十字坪米线店老板买秘方的事情，找个时间你妈去和人家谈价，价给高点，总能答应下来，我听说了那老板也有想到县里开店的意思了，正缺钱。”

“啊！”秦安微微有些吃惊，一般人怎么可能答应孩子这样荒唐的要求，又不是打算开米线店，难道就为了可以随时在家做这种米线花至少几万块买秘方？

“这事我和你妈意见还没有完全统一。打了电话给你二伯，你二伯说你还不至于拿几万元钱去胡闹，说不定你有你的想法。做爸妈的也不能总替你拿主意，你总有自己要做的事情，再说这钱是自己赚的，爸妈什么力也没出，现在就花你这些钱去承包学校，却不许你按照自己的意思花一点小钱。这样也有点说不过去。”秦淮顿了一顿，“不过你还得和爸妈说说，为什么想要米线店的秘方？”

“因为安水姐和我打电话说她特别喜欢吃十字坪米线店的米线，可是她在美国吃不到，每天都在馋嘴。我买了秘方，就可以告诉她怎么做了。而且她是不喜欢到小店子里吃东西的，你们也知道安水姐是跟电视里那些上流社会式的大小姐，怎么愿意坐到小店子里？那不是失了身份吗？她要是再来青山镇，可以到我家里做给她吃。”秦安脑筋一转，就找了最有把握说服爸妈的理由了。

秦淮和李琴都点了点头，安水他们都见过，穿着打扮都像是电视里的人，和农村人比不的，和城里人也比不得，从来没见过这样漂亮，举止言谈处处透着一种优雅自然的女子出现在青山镇。

“她不会去米线店。怎么就知道十字坪米线店的米线好吃？”李琴疑惑地问道。

“大概是原来住在老宅时，秦安给买了当早餐吃过吧。”秦淮倒是不用秦安费神找理由了。

“那也得先给安水打个电话。”李琴还是觉得这不是小事，得问问。现在她对安水的印象无形间亲密了许多，毕竟帮儿子赚了那么多钱，再叫安小姐就显得生分了。

“现在美国刚好是中午，安水姐午休呢，明天早点打。”秦安连忙阻止李琴，他知道父母的性格，受人恩惠，必然不会吝啬于回报，三万块不少，但比起安水给秦安帮的忙真的不算什么，秦淮和李琴也商量过该怎么感谢安水，知道对方不稀罕钱，可真是费了脑筋，儿子想了这法子，倒也算是用心了，安水应该会喜欢。

李琴想想也是，决定明天算好时间在打过去，英国好像差中国7、8个小时，倒也能挑着两边都不是晚上深夜的时间段打过去。

第一卷　春光　第126章　秦安的日记

青山镇的冬晨，一片片冷霜笼罩着大街小巷，菜贩子开始和早起挑新鲜菜的镇民计较着蔬菜是值得八分钱一斤还是一毛，下了晚班的工人拖着疲惫的身子骑着自行车一路叮铃铃地驶过，拖拉机发出突突突的声音，拖着一车子刚从鱼塘里捞出来的新鲜水鱼赶进了集市，卖力地蹦达着的大草鱼不认命地被丢到草垛上，鱼贩子们匆匆忙忙和赶来的饭馆老板们结着帐。

十字坪米线店的大门打开了，一个似乎随时都要蹿上一节个子的少年走进了米线店，和老师傅熟络地打着招呼。

煤灶里的火焰冒着青光，热气腾腾翻滚的大骨汤散发出可以驱散冷霜的汽水，夹杂着让人垂涎欲滴的香味。

秦安按照老师傅的指点，将各种调料混合在一起，煎炒熬制，直到浓浓的香味在老师傅灵敏的鼻子轻轻一嗅后，得到他的点头，秦安才淋了一碗骨头汤进去，再次开始把握着火候炖了起来。

“师傅，你尝尝。”秦安依然期待地把自己亲手做好的一碗米线交给老师傅。

在李琴孜孜不倦的恳求下，米线店老师傅终于答应将配方教给秦安，除了钱，李琴必须答应，青山镇不能出现第二家同样口味的米线店。

这没有什么合同约定和保密条款，在青山镇的老乡民眼里，许多事情说了就算，出尔反尔的人，不需要官面上的文章使将出来也会有人惩罚他。

这十多天来秦安都是早起摸黑来米线店学着熬制汤头和大骨汤，最难的就是炒那汤头了，各种配料将放在里面的肉片浸的香喷喷的，熬出的油汤又是调味的重要材料，火候、配方、味道稍有不对，米线吃起来就不地道。

有时候就是少了点盐，多了点葱花姜蒜，就会让人觉得口感怪异，秦安即使很用心去学，也糟蹋了不少材料。

老师傅吃了几根米线，吃了片肉，喝了口汤，这半个来月的试味终于第一次点了点头，“不错，要得我真传还是差了点，但是也能凑合着吃了。”

秦安喜不甚喜，给自己也泡了一碗，和老师傅对坐着吃了起来，味道果然不差。

“秦家小娃，老头子还是头一次看到你这样的小娃，别的小娃冬天都赖着不想起床，你倒是勤快，一大早来和我学这个。”老师傅吃了几口就放下了，吃了几十年再好吃也腻了。

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