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听到陈迹这番话,沈云舒只是笑了笑,并没有接话。
很显然,沈云舒并不认为陈迹能够做到像是济生堂百年老字号的地步!
确切的该说,沈云舒并不认为陈迹能够开创一个家族,或者说让陈家从他开始成为百年家族!
陈迹虽然看出了沈云舒并不相信自己能做到这一点,却也没有解释什么!
“对了,你这做药膳的私房菜馆是怎么回事?”
陈迹主动岔开了话题,问道:“你既然竞争济生堂的掌舵人,怎么还开了这么一家药膳私房菜馆呢?”
“也是我的私心在作祟。”
沈云舒笑了笑,解释道:“我对烹饪挺有兴趣的,经常自己做菜,再加上家里有这个条件,药材用之不完,在家里的时候就经常做一些药膳给家人食用!”
“来到滨海之后,这边的济生堂分店的业务拓展一时无法见效,我也并不是多忙,就开了这么一家药膳私房菜馆。”
“投资的本金用的是我自己的钱,等这家私房菜馆做起来,我得问问总店那边,这算不算我拓展了济生堂的发展!”
陈迹听到这里,恍然大悟的点了点头,说道:“如果总店那边给你答复算济生堂的发展,那你就会将这家私房菜馆并入济生堂,并且还会逐步推广开来?”
“是的。”
沈云舒接口回答道:“如果不算,我就当自己的生意了,而且,如果我在掌舵人竞争当中无法胜出,我就彻底脱离济生堂,将这种药膳私房菜馆推广开来,也就是完全的自己创业了!”
不得不说,沈云舒的打算还是蛮不错的,最起码给自己留了一条后路。
看到陈迹默默点头,沈云舒问道:“你对我的想法有什么看法吗?”
陈迹缓缓摇了摇头,什么都没说。
不过,沈云舒却是看出来了,陈迹并不是没有什么看法,而是不想说。
“咱们都已经是合作伙伴了,还是朋友,你应该对我直言相告才对。”
沈云舒装作不高兴的样子,说道:“有看法不说出来,会让我觉得你既没将我当做合作伙伴,也没将我当做朋友!”
“我怕我说了,你会不高兴。”
陈迹笑着说道。
“我这人最大的好处,就是能听的进去任何话,包括好听的,难听的,尤其是难听的真话,我更喜欢听!”
沈云舒微微眯起了眼睛看着陈迹说道。
“既然如此,那我就说了。”
陈迹拽了一张餐巾纸擦了擦嘴,说道:“我觉得你的想法完全错了!”
“怎么说?”
沈云舒立刻追问道。
“济生堂百年老字号,一直做的是药材,以及成药的生意。”
陈迹沉吟着说道:“另外,也有坐诊医生看病,可无论哪个层面,都是医药不分家,做的一直是医药生意,你这药膳虽然也用的到药材,可总归是餐饮生意,与济生堂的基本盘完全是两条路线,我倒不是认为总店一定会否定你的想法,而是认为你直接就不应该将药膳私房菜并入济生堂,干脆就不要提,直接当你自己的生意完事!”
顿了一顿,陈迹又说道:“当然,我不知道这会不会影响你的掌舵人竞争,以及,你真的胜出之后,成为下一代的掌舵人会不会有影响!”
“那倒不会有影响。”
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