手机浏览器扫描二维码访问
第一百二十一章 和清泉楼再次合作（第2页）
这百味居着实气人，难不成还想搞绑架吗？
不去想那么多，裴月之先回店里，准备想一下，卖给他们哪个配方。
思来想去，还是决定选一个比较复杂的大菜，成本会高一些，但是也可以卖的贵一些，省得因为菜的成本贵，而影响菜谱的价格。
有了！就做个松鼠鱼。
虽然很多店的松鼠鱼，都会加番茄酱，但是最早的做法，是只有糖醋的。
材料这里都有，而且松鼠鱼也不一定非要是鳜鱼。
趁现在店里还没有人，除了把下午要用的菜都拿出来，又拿了一条鲈鱼，这个鱼没有那些毛毛刺，很适合做松鼠鱼。
淡水鲈鱼这边也不多，但是吃起来会更好吃，而且也是有卖的，反正他们开大酒楼的，都有自己的进货门道，实在不行换换鱼也是没问题的。
等晚上忙完了，再做出来，现在先把配方写出来。
没过多久就开始忙起来了，等到后边客人少了的时候。
裴月之就让梁真真去做菜，自己则是去做松鼠鱼。
鲈鱼处理干净，把鱼肉剔下来，鱼肉打上花刀，放入蛋黄两个，少许盐和胡椒粉，搅拌均匀腌制二十分钟。
放入大量的玉米淀粉，让每个缝隙都里上淀粉，然后拿起鱼，抖掉多余的淀粉。
接下来准备开始炸鱼。
鱼肉先淋上几勺热油定型，把它定型后，放入油锅炸至金黄捞出，油温升高复炸一分钟，就可以捞出来摆盘了。
锅留底油倒入白糖、米醋各半碗，大火煮至起泡状态，由于是米醋，再加上糖一熬煮，颜色会发黄，所以这没有番茄酱的糖醋汁，颜色也还不错。
把熬好的糖醋汁，均匀淋在鱼肉上，撒上少许葱花、白芝麻就可以了。
这个松鼠鱼开胃解腻，酸酸甜甜，口感丰富，而且外观漂亮，特别适合大酒店最为招牌。
其实自己这个做法并不正宗，现代的正宗做法，已经开始以加番茄酱为主的了。
而且腌制鱼肉的方法，也是简化了一下，不过味道还是很棒，外观也很独特。
任何人见了，都会想尝试一下的。
才刚出锅，黄云英带着她丈夫也来了。
裴月之把二人迎进包间，把刚做好的松鼠鱼端了上来。
“云英姐，姐夫，你们说要卖食谱配方，这是我研究半天，做出来的松鼠鱼，酸甜口的，你们尝尝。”
黄云英夫妇，看见这卖相精致，酸甜味儿扑鼻的松鼠鱼，有些惊讶。
“这鱼能做成这样，等下不少功夫吧？”
黄云英惊讶的说道。
喜欢穿成农家寡妇，带闺蜜养崽致富请大家收藏：（）穿成农家寡妇，带闺蜜养崽致富
综武：风流双修的我无敌了！ 快穿炮灰翻身把歌唱 我能具现虚拟世界 末日天灾，我只想苟活 新舰 宝可梦：从特摄演员开始的人生 重回六零抢个婚，闪嫁军官赢麻了 妖魔别吃我 她们的世界，不需要神明 王者：让你稳村标，你拿大国标？ 貌美神明被疯批怪物们觊觎 杀疯！真千金横冲直撞整顿豪门！ 我有一个沃尔玛仓库 隶爷的怦然心动，是个可爱小软萌 迷失古城的秘密 周氏家族修真路 复仇公主：敌国皇子为她杀疯了 冷傲总裁的大小宝 符纹修炼册 末世女王成了丫鬟只想躺平
恣意人生从三十而已开始
穿越成为三十而已的陈屿，开局就和钟晓芹离婚。既然没有牵挂了，那就为自己而活吧。如果您喜欢恣意人生从三十而已开始，别忘记分享给朋友...
不败战神在都市
不败战神在都市简介emspemsp关于不败战神在都市三年前，他被逐出叶家，成为整个苏杭上流圈的笑柄。三年后，他成立战神殿，峥嵘岁月，成为不败战神。当他王者归来，整个苏杭，更是暗潮涌动。许久未见的恋人，被赶出家族的苦衷。原来这一切，另有隐情。...
穿越古代后我暴富了
一睁眼，家穷，人丑，世道乱，夏江莹以为自己要凉了。结果突然发现自己在古代赚钱竟然是如此的简单！？难道是老天爷给的护身buff？？于是赶紧赚赚赚，囤囤囤，在乱世中攒出一笔身家来！至于那位落魄的温柔嫡仙儿小哥嘛，喂，我养你啊！青梅竹马x强强x1v1x励志搞钱x扮猪吃老虎x团购金手指x古代欢脱轻松日常小白文本文属性关键词奉上注意排雷哦！欢迎友好讨论谢绝吵吵哟如果您喜欢穿越古代后我暴富了，别忘记分享给朋友...
商先生的小确幸
几年前，她因他家破人亡，一夕之间生活跌落谷底。几年后，再次相见，雪九惊恐的看着面前的男人，颤着唇问你怎么还没有被恶鬼勾去魂魄？你怎么可以好好的活到现在？商阙冰凉的指腹划过她颤栗的唇九九，我过得并不好没有你的日子犹如地狱，我怎么可能过得好？那时他还太年轻，并不知道怎样去爱她。每一个爱字都伤她至深。商阙最后才知道，原来他的九九早已对他芳心暗许，是他自己一步错，步步错。（前期校园后期霸总）—他是让你漂泊无依的人，而我想成为你的归处。墙裂欢迎预先收藏。如果您喜欢商先生的小确幸，别忘记分享给朋友...
最强武魂系统
最强武魂系统简介emspemsp凌羽意外来到武魂世界，并觉醒了武魂系统，从此开始了华丽的逆袭之路，不管你是天才还是妖孽，照杀！不管你是老祖还是大帝。照灭！不管你是妖女还是仙女，照收！嘿嘿嘿！开挂的人生真是爽爆天啊！...
末世：人在前边浪，人设后面追
上一世，末世丧尸横行，人类仅剩楚洛伊一人，她站在顶峰之上，脚下是丧尸尸体堆积的高山。孤独游荡十六年，终是受不了寂寞自裁，一朝回到末世前，意外收获搞怪系统小可爱，系统让她按照人设重新走一遍剧情，谁知楚洛伊烦了，人哪有不疯的？都末世了，还要什么冷艳美女的人设？！还重新走一遍？不可能！绝对不可能！能发疯绝不忍着，能浪绝不...