笔趣馆

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第4节（第3页）

叶家没人说谢小玉，反正这是她自己花钱买的。

吃完早饭要下地，刘秀好看谢小玉手腕子还红红的，她可真娇气啊，她道：“娘，小玉今天中午得做饭了吧？”

谢小玉都不用高芬开口，她正想给福生做点好吃的呢，心甘情愿的道：“好，中午我做饭。”

刘秀好撇撇嘴，心里暗自得意，谢小玉除了娇滴滴的好看，一无是处，不能下地干活，再把饭给做糊了，看婆婆还能忍她多久。

谢小玉说道：“娘，现在农忙，大哥二哥还有福生都要出大体力，咱们买半斤肉回来，给大家补点油水吧。”

家里已经半个月没吃过肉了，大人还好一点，三个孙子孙女听到肉吞口水，高芬忍痛拿出三毛五分钱给大柱，“去买半斤肥膘子回来。”

谢小玉忙说道：“那我跟大柱一起去。”

刘秀好心痛，早知道中午有肉就她来做饭了，谢小玉哪儿会做饭，白瞎了半斤肉，她转念一想，等谢小玉把这半斤肉烧糊掉，肯定要招大家厌恶。

刘家一直做到下工，都没人回去做饭，旁边的廖婶子好奇，“秀好，你今天咋还不回家做饭呢？”

刘秀好早停了锄头在大树下歇着喝水，今天谢小玉做饭，她才不提前回去呢，宁愿坐田埂上歇着，她道：“今天轮到谢小玉做饭。”

廖婶子打趣，“小谢老师娇弱的很，听说城里都用煤气灶，她能烧的好大灶吗，别烧糊了耽误了中饭还浪费粮食，还是你回去做饭吧。”

刘秀好当没听见，烧糊了才好呢，又不能下地，又不能做饭，看娘后不后悔娶谢小玉进门。

***

谢小玉无论是在二十一世纪，还是在这个年代，都会做饭，还做的相当好吃，只是来下乡的两年没做而已。

她跟大柱一起去大队部的肉铺，挑了半斤五花肉，大柱说：“三婶，奶奶让买肥膘子炼油，油渣子烧大白菜好吃。”

“三婶给你们做更好吃的。”谢小玉挑了肥瘦相间的五花肉。

谢家七个大人、三个小孩，半斤五花肉根本不够吃，谢小玉想，要扛饿、要好吃、要吃到满满的肉味，那就做一锅焖肉饭吧。

谢小玉指挥三个小萝卜头，“大柱，你去捡点干柴，小妮，你去自留地挖几根胡萝卜、土豆，剥点儿豌豆，小柱帮我生火。”

中午有肉吃，还是肥瘦相间的五花肉，三个小萝卜头分头行动，谢小玉把半斤五花肉用清水洗了，切成半寸左右的肉丁，胡萝卜、土豆切丁，蒜末、生姜末下油锅爆香后，五花肉丁先下去煸炒出浓郁的肉香味，大柱小柱就已经受不了了，一个劲的吞咽口水。

太香了，奶奶从来没这样烧过肉，都是买肥膘子回来炼油，然后油渣子烧大白菜，大柱就已经觉得很美味了，可是，和大白菜烩过的油渣子，又怎么能跟五花肉比呢，大柱忙捂着嘴出去呼吸新鲜空气，不行，外头也有肉香味。

小妮在淘米，米量还是平常的米量，但是小妮觉得，今天中午的饭肯定不够吃，因为肉太香了。

五花肉出了油，再下两勺叶家自己做的蚕豆酱，酱香混着肉香，滋味和色泽立刻不一样了，然后胡萝卜、土豆、豌豆一起下去翻炒，蔬菜又激发了鲜香味，六成熟起锅，满满的一大盆。

农家的大灶烧饭就是香，米粒烧开后，多余的米汤舀出来，用筷子在饭头上扎几个气孔，把那一大盆浇头倒在米饭上，盖上锅盖后，再把灶下的柴火抽掉几根，用灶膛里的炭火，闷半小时把米饭焖熟。

这样做出来的焖肉饭，比后世电饭锅做出来的，还要香。

中午下工的邻居陆续回家做饭，路过叶家的时候，蔬菜、肉、大米几种香味混合成奇异的食物香气，飘散出十几米远，味蕾自动分泌唾液，路过的每个人都在吞咽，叶家中午做的什么好吃的，香的人魂儿都没了。

叶家几个人也下工了，刚走到隔壁花嫂家门口，被下工回家做饭的花嫂喊住，“高婶子，小玉的衣服做好了，正好你带回家去。”

刘秀好闻到隐隐约约奇异的肉香，吞咽了一下，花芝兰婆婆帮人做衣服，经常能得点鸡蛋面条，她家伙食比叶家可好多了，隔三差五能吃一回肉，哼，谢小玉今天买了肉都不会做，回家好好收拾她。

刘秀好没耐烦，“她自己的衣服，让她自己来拿好了。”

花嫂子跟刘秀好不对付，白了她一眼，“小玉给福生做的衣裳，福生，你来拿。”

福生怔怔的看着花嫂子递到他手里的那套新衣服，是他有记忆以来，这是第一套完完全全，属于他的衣服。

高芬心里高兴，老三媳妇不错，知道心疼福生，她笑着问道：“阿花，你做饭的手艺越来越好了，中午做的什么呢，这么香？”

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