笔趣馆

手机浏览器扫描二维码访问

第五十二章 是去专门学习过吗（第1页）

小广场的生意实在是太好了。

人来人往，格外的热闹。

江风今天也不做炒饭，专心只卖包子。

这样客人流动的速度很快。

楚飞此前不相信会有人专门跑到山里吃包子，等自己吃到了，才知道这样的奔波完全值得。

他又拿起一个叉烧包吃了下去。

叉烧包像花苞一样绽放，像云朵一样松软。

肥瘦相间的独特口感，松软中又带有浓郁的鲜香。

吃起来简直不要太爽。

江风昨日勾兑秘制酱料，在肥瘦相间的五花肉上涂抹均匀，腌制几个小时，再放入烤箱中做成叉烧。

叉烧上涂抹着独特的料汁，在高温下发生化学反应，会散发出甜蜜的芳香味。

酱汁的风味也会充分融入到肉中。

将这样的酱肉切成小块，再精心制作叉烧包所用的面皮。

叉烧包和普通包子不同，包的时候皮不能太薄，要留的厚一些。

因为蒸叉烧包的时候，包子会像棉花一般膨胀，变得雪白松软。

而且常吃叉烧包的“老广们”对叉烧包是有要求的。

软滑适中，爆裂开仅微微露馅，裹着酱汁的叉烧馅儿肥瘦适中。

第一口下去感觉是松软，接着一股甜咸香气向舌尖袭来，这一口热气腾腾的美妙滋味，实在是让人舒爽。

这边不是广咚地区，很多人也不知道叉烧包的好坏。

只知道这偏甜口的肉包，居然能这么好吃！

“咱俩明天还过来吧，他就在这摆最后一天了。”

楚飞的老婆李梦说道。

“嗯，必须过来。得问问他以后去哪摆摊，咱可以经常过去。”

楚飞吃了包子后，心满意足。

虽说有些折腾，但包子吃得爽，折腾一些也值得。

像他们这样的客人还有很多。

比如开心牧场张大山，这两天每天都过来。

江风都佩服他的毅力。

张大山倒不以为然，只是说最初搞养殖，夏天都是5点就起来放羊了，因为中午太晒，没法放，所以需要早上放一次，下午五点以后再放一次。

而且张大山就爱吃肉，喜好美食，吃的高兴，于是就天天早上过来。

张大山看着招牌，和江风打招呼道：

“江老板，今天又推出新包子了？”

“叉烧包我听说过，但从来没吃过，这是什么口味。”

听到张大山的问题，江风解释道：

“是广咚那边的早茶，口味偏甜一些，口感更柔软。”

闻言，张大山点了点头，他不怎么喜欢吃甜腻的东西，尤其是吃肉更是如此。

不过他还是点了一个，想要尝尝味道。

“五种包子都来一个！”

腥红游戏：我的男友不是人  修仙请小心  逢凶化吉，从九龙夺嫡开始  药不能停，半妖也可化龙  秦夭夭云倾羽  嫁寒门  沙雕假千金，摆烂吃瓜成团宠  主母被听心声，满门炮灰摆烂吃瓜  说好考古，你九龙拉棺纹身曝光了  穿越之风流才子  星际修仙：我是紫薇大帝  寻燧  好孕之路：美人靠生子走上巅峰  从水猴子开始成神  红楼道爷  末日之我有个大计划  好莱坞的香瓜人  玄学大佬4岁半：姑奶奶她奶又甜  她把全修真界卷哭了  师兄的命真是太苦了