笔趣馆

手机浏览器扫描二维码访问

第104章 感觉被资本做局了2000月票加更(第1页)

周砚笑着说道:“我远远瞧了一眼,大爷今天杀的这头牛,肉纤维太长,肉的色泽看起来不够红,说明这牛太老,而且没得啥活力,肉质吃起来会干柴,拿来生烫口感会比好的吊龙差点意思。’

周淼听完点了点头,不愧是他儿子,有眼力。

今天周砚买了八个猪头,比起昨天又增加了两个,章老三从其他刀儿匠那里给他多带了三个,不愧是他的核心供应商。

“周淼,你怎么跟着来买肉?今天不杀牛卖肉吗?”章老三一边帮忙把猪头装进背篼,一边看着周淼惊讶道。

周淼是有名的铁人,除了过年歇三天,杀牛基本全年无休。

周淼解释道:“我不自己杀牛卖肉了,现在在周砚店里帮忙,有人喊我杀牛再去。”

“也对,你这娃娃硬是能干,你和你婆娘以后有福享咯。”章老三带着几分羡慕感慨道。

这段时间周砚从他这里拿的肉大幅增长,二刀肉有好多要好多,猪头从一个干到四个,今天还要了八个猪蹄,这生意怕是烫的忙不过来。

而且这只是从他一家拿的货,周砚现在还在徐老二那边拿肉,估计拿的量跟他也差不多。

章老三的大儿子和周砚差不多大,天天在街上乱逛,要不就是去摸鱼抓黄鳝,倒是过的无忧无虑。

就是他这个老汉天天发愁怎么把他塞到厂头去上班。

瞧瞧人家周砚,都已经可以给他老汉安排工作了。

不行,回去还是要把这逆子打一顿!

儿比儿,气死老汉。

鸡还是四只,目前凉拌鸡的需求应该就在四只左右,宁可有点缺口,周砚也不会贸然增加,要是卖不完的,可都是硬亏。

另外周砚还买了十二斤猪肝。

一份火爆猪肝用六两猪肝,这也就是二十份的量。

今天上新,先试试水。

买完菜回到饭店,赵??也起床了,赵红和周立辉也刚到。

“不是让你多睡会,睡个好觉吗?”周淼看着赵铁英有些不解道。

“我也想睡,但是睡不戳啊,天天这个点起来干活的人,让我在床上躺着干瞪眼更折磨人。”赵铁英笑道,“不过比起之前,已经多睡了两个钟头了,睡得很舒服。你去杀鸡嘛,牛杂我和赵红来整,我们比你熟练的多。

“要得。”周淼拎起鸡出门放血去了。

“鸡血接起!中午烧个鸡血旺来干,巴适得很。”赵铁英拿了个大海碗跟出门,里边撒了一小把盐。

“那把鸡杂也弄出来嘛,中午炒个火爆鸡杂。”周砚跟着喊道。

四个大公鸡,鸡血、鸡杂收拾出来,都能整两盘菜。

在掌握了火爆猪肝之后,周砚越发感兴趣尝试一下其他食材的做法。

鸡杂在川菜中是有着一席之地的,他就非常喜欢吃黔江鸡杂,特别下饭。

当然,泡脚鸡杂、火爆鸡杂也是相当有味。

反正是自家人当工作餐吃,顶多炒老了缺乏点口感。

火爆鸡杂他看师父做过,现在回想起来还有些印象,切法、下菜顺序,大概火候都有点数,不至于翻车的太夸张。

老周同志是干活的一把好手,四只鸡杀的干干净净,顺便还把十六个猪蹄和六个猪头全处理了,给周砚省了不少功夫。

周砚现在有点明白,为什么大厨都想要一个优秀的墩子了。

太省事了!

厨师能专心做菜,不用为食材的基本处理而烦恼,这是一件多么幸福的事情啊。

“爸,早上没你的活了,拿着鱼竿去河边坐着钓鱼吧,中午记得回来吃饭就行。”吃过早饭,周砚往老周同志手里塞了一张大团结,压着声音道:“拿去买鱼钩鱼线,磨刀不误砍柴工,咱们该花的钱不能省,不然怎么钓得到

大鱼。’

“要得。”老周同志立马把钱揣兜里,又去找赵??请示之后,就兴高采烈的提着个小桶,拿着小锄头出门去了。

男人的快乐,就是这么简单。

优秀员工,值得进行深度投资。

我的师门有点强  [柯南同人] 我在柯学世界点满技能  我拥有一整个位面  诸界末日在线  吸血恶魔暴力妞  逍遥梦路  开局顶流的我怎么会糊  全能游戏设计师  清香木  重生之仙帝归来  主角猎杀者  永恒圣王  大周王侯    最终猎杀  幻想世界大穿越  天启实录  印缘  无垠  念念不忘 全集  

热门小说推荐
星云:九天揽月

星云:九天揽月

(第二部)爽文腹黑穿越仙侠玄幻星云大陆,百朝迭起,万族屹立。望星云内外,惟余莽莽。大陆上下,顿失滔滔。九大域内,千万势力崛起,群雄荟萃。以一宫两峰三教四方阁为首,分外妖娆!大陆如此多娇,引无数英雄竞折腰。惜炎帝武祖,略输文采剑圣墓主,稍逊风骚。天地浩劫,邪族显现抵抗魔域,谁主沉浮?一代天骄,烈阳寒皇只...

极品小神医

极品小神医

极品小神医简介emspemsp小道士下山寻医经,醉卧美人膝,醒掌天下权。纵横惬意!emspemsp原┊创┇文┊章wоо⒙νiρ﹝Wσó⒙νiρ﹞woo18vip...

都市全异能大师

都市全异能大师

都市全异能大师简介emspemsp关于都市全异能大师陈零是一个好人,于是他中奖了。奖品是拥有108种异能的手镯。什么数据操纵啦,时空移动啦读心啦意念控制啦时间暂停啦灵魂附体啦物质穿越啦堪称是一本关于超能力的百科全书。...

惹火狂妃:夜殿,撩起来!

惹火狂妃:夜殿,撩起来!

女扮男装苏爽甜宠一朝重生,人人爱的女王成了人人欺的纨绔废少?啧,虐渣打脸女王她最爱,神兽神植排队来告白,迷晕少女掰弯少男怪她风华太绝代。可是,一不小心成了某人的师弟,撩上腹黑师兄夜殿眉眼危险,霸气解衣,只撩不睡就走么师弟?女王开门准备溜之,夜殿求被压,不走不走。夜殿强势禁锢门咚,乖乖让我宠,苍云大陆以后任你横着走!女王腿软扶腰,你倒是放我下床走走啊喂!如果您喜欢惹火狂妃夜殿,撩起来!,别忘记分享给朋友...

大唐技师

大唐技师

游戏设计师李牧,加班过劳,魂穿大唐。  请看一个不相信命运的家伙,如何凭借还没完成的游戏副职系统,嬉闹贞观,逍遥初唐!...

每日热搜小说推荐