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这当真是好艰难一个问题!
但大伙儿彼此对视一眼,又看刚才疯狂抢菜的张老板拿着筷子跃跃欲试,于是毫不犹豫:“分!”
服务员好想翻个白眼。
她毕生职业素养都用来维持表情,此刻端着盘子依次从每人身边路过。
白切鸡小小一块,在蘸料中滚过一圈后,小心的再放入客人碟子中。
其中有两名计较的,见她筷子伸过来,还挪了挪盘子,然后问道:“能不能换一块,这块儿太小了。”
服务员又深吸一口气。
不知道为什么,明明身处这样高端的场所,她却有种带家中老人吃自助餐,但对方全藏口袋里的无力感。
然后这不走心的后厨,最后竟又剩下一块儿来!
简直岂有此理!
最后还是其中一名女客更聪明,此刻就劝着大家:“不如这样,一盘菜剩下的咱们就依次分。比如这次白切鸡多出来的这块归我,下一次多出来的两块肉,就分给旁边这两位。”
然而这话才一出口,就又有大老爷们不乐意:“那我要只分一粒蚕豆呢,这也算一次吗?太亏了吧。”
服务员:……
她真有素质,到现在都忍住了没翻白眼。
总之多余的那块谁都没动,依旧安安静静放在盘子里。而大伙儿能忍下来,全靠常老板诚意十足——
虽然菜量少,但架不住种类多呀。
凉菜就上了8盘,虽然精致的跟上法国大蜗牛似的,但好歹叫大家都尝着了。肚子里有有东西,客人们的耐心也好了许多。
直到有人反应过来:“这凉菜怎么都是下酒的呀?这老常,他倒是把酒上上来呢!”
常老板当然不能此时上酒了。
晚宴才刚刚开始,这会儿上了酒,先不说真有酒量浅的一杯倒,就说老顾客亲自来问买酒的事儿,他该怎么办呢?
真没有哇!
如今全靠老宋家承诺,说下半年会有多多的——这也多多,那也多多,这才勉强吊着他的心气儿,也让他有勇气办这样一场品鉴会。
想想下半年,西瓜、桃子应有尽有,苹果、枣子、梨、石榴也都能上,黄豆制品要多少有多少,芝麻香油点一滴香飘万里。
米面红薯玉米,甚至还有瓜子!
数不清的幸福生活就在眼前,他常乐天这回一定得把咖位提上去!否则大家都来,他再做限量,多好的脾气都要生气了。
而今再看晚宴,好些以前没来过的顾客如今正细细品味美食,还有天南海北的客户同样看起来很满意。
就是乔乔抽奖送出去的那几份,如今人家也规规矩矩的,同样吃得头都不抬……
哎呀!
这一晚上下来,自己的会员卡可不得办一抽屉啊?
到时再把楼上单独分出来给vip顾客,随后对面茶楼做vip改造,再请人在茶楼后面造个景……
此刻又深深后悔起来,都怪自己当初没远见,要对面的楼干嘛呢?左右两边扩大才更方便空中架栈桥设置vip通道啊!
常老板浮想联翩。
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