手机浏览器扫描二维码访问
第72章（第3页）
「是这意思，不过帐房不是现招而是自家培养出来的，学徒期二两丶试用期则是三两。」
「过了试用正式起用，也就是派往其他酒楼后，就是……」
「按各县城的行情来吧，我也不知道是多少工钱。」
柳君逸看着她微微一笑，普及道：
「府城的帐房是十两到十二两，看铺子规模和活计的多少，拿十五两的都有，那是大帐房。」
「掌柜看铺子大小有十五两到二十五两，我家酒楼是二十五两。」
「因为酒楼迎来送往客人多，还要沟通采买丶厨房丶整个前堂经营，小二管理。」
「实则就是掌柜总揽一切。」
「掌柜相当于一家酒楼的大管事。」
「大管事相当于东家，一切进入正轨后，大管事也不会固定在一处待着。」
「厨房的掌厨是厨房的管事。」
「采买的所有厨房要用到的东西包括食材丶碗盘丶柴火丶油盐等等。」
「进入厨房就归厨房管，不再归后院采买管。」
「后院采买不只是采买厨房要用到的。」
「包括前堂经营需要用到的，酒楼客人以外所有人吃用，需要采买的全管。」
柳君逸正式邀请了丰明阳做大管事。
这时候自然也要将掌柜和大管事丶掌厨丶采买管事的职责，全都说了一遍。
在场其他人也全停了聊天，默默听着柳君逸说。
柳君逸出身富商之家，柳家就有酒楼丶茶楼等生意。
他自己也开了酒楼丶杂货铺，又和顾佳琪合伙开了酒楼丶糕点铺丶干货铺。
如何用人丶管人甚至招什么人，都是十分有经验的。
现在多说几句，也相当于带人入行了。
丰明阳在粮行多年，虽然只是一个帐房，但掌柜是他岳父。
对粮行一应事情，他也是很有经验的。
结合粮行那些分工，在场也只有他能与柳君逸说得上行内话。
他们在细说经验，大家都默默记下了。
徐志飞的爹是安远县美味楼的掌柜。
虽然美味楼不是他们家的，但他也是从小在美味楼长大的。
只不过这时候他却没有急于表达经验，暗暗与自己从爹那里学到的做对比，加深学习。
柳君逸说眼下没有多的事情，只有年前要开家豆腐作坊，年后会开话本铺子。
到时谁去作坊丶谁管话本铺子，再看他们意愿。
而且他们要先在府城增加酒楼，原想去清阳县和华阳县拓铺的计划就只能搁置了。
哦豁，小伙伴们如果觉得不错，记得收藏网址或推荐给朋友哦~拜托啦（.）
：||
娇软小妾训夫手册 炮灰真千金成了所有人的白月光[七零] 与清雅贵公子重遇后 探店老板是我前男友 抱我一下 一杯美式 镜我心莲 言笑晏晏之少年天子诱夫记 青松书院小厨娘 心动难忍 王妃她只想和离（双重生） 明恋要矜持 佟皇后她怎么还不死[清穿] [综穿]从成为红楼薛宝钗开始 [综武侠]守刀待兔 爽爆！真千金她平等的痛恨所有人 穿进乙女游戏被反派攻略了 穿书成仓鼠后和男主HE啦 穿到古埃及做权臣 穿成状元糟糠妻后，和反派苟合了
神医倾城：魔帝大人轻点撩
异世大陆，身世的扑朔迷离，想要挣扎活下去的决心，到底什么才是真正的自己，揭开真相的那一刻，是向命运屈服，还是努力走向更高处无邪我记得我是谁，唯一的目标只是想活着，上天不公，那我便冲破这天，大地不仁，那我便创造我自己的大地。容墨这世界上我想要守护的唯她一人而已，若她不在，这万里江山又有什么意义，就算是堕魔毁了它又何妨。卫颜初次相见她便镌刻在我心上，那时却不觉，站在正邪对立面时，我又该何去何从。男女绝对1v1宠文，欢迎大家收藏哦如果您喜欢神医倾城魔帝大人轻点撩，别忘记分享给朋友...
重生全民女神
重生全民女神简介emspemsp关于重生全民女神重生全民女神慕夫人她福星高照新文已发，欢迎阅读！夏星辰重生后，从一个胖子逆袭，铸造了盛世美颜，更从金牌经纪人转行去做了明星，本以为她会成就娱乐圈励志传奇，可遇见了那个男...
这个明星有些咸鱼
这个明星有些咸鱼简介emspemsp关于这个明星有些咸鱼重生平行世界，前世的疲惫，让李寒只想做一条安静的咸鱼。明星？出名？算了，虚无缥缈的东西！但是他回家前写的一首主题曲却火了。我出名了？罢了，那就做一条明星中的咸鱼...
命劫惊魂
命劫惊魂简介emspemsp关于命劫惊魂眼瞎，不一定看不见眼见，也不一定为实。那次，我下令斩杀了我的曾祖母亲手杀了我的二妹，后来又打死了我爹诡异的事不断发生，仿佛透着层雾，叫我看不清，该往哪里走...
重生六零小萌妻
重生花样年华，玩转市井豪门，携手逆袭人生，共揽一世风云！如果您喜欢重生六零小萌妻，别忘记分享给朋友...
盛世宠婚：神秘妖妻有点甜
特工总裁逗比双处1V1甜宠夏子焉冷子墨，你还真以为自己帅的能让女人合不拢腿！实话告诉你吧，买瓶硫酸往脸上一泼，随便改个造型，都比你现在帅100倍！夏子焉冷子墨，你滚开，35岁之前，我没打算结婚！夏子焉你你是我的新上级？夏子焉冷子墨，你是哑巴吗？小包子翻了个白眼，一脸不屑的说道爸比，这年头，追女生装酷没有用的，我们幼儿园都不用这一套了，你应该狠狠的睡服她！夏子焉我是你亲妈！！冷子墨果真是我亲儿子！！！如果您喜欢盛世宠婚神秘妖妻有点甜，别忘记分享给朋友...