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柳州某螺蛳粉厂辣椒油泄露事件。
那会儿柳州下大雨,螺蛳粉厂正好漏油,厂房附近整个片区的积水面上飘着一片片红油,被网友拍成视频发到网上玩梗。
「这就是螺蛳粉不发货的原因吗?」
可以说是因为螺蛳粉,柳州这个地方才逐渐进入人们的视野。
原本坐高铁到达柳州的禾嫒尺想下车后直接冲进螺蛳粉店杀个来回,结果才刚出站,被高铁站边上某家店截了胡。
最开始引起她注意的是气味。
「什么味?怪怪的。」
禾嫒尺顺着味一路找去,一家名为天天见的臭豆腐店进入视野。
「这是臭豆腐的味?」和她以前闻过的味也不太像呀?
难道是柳州特色臭豆腐?
说起柳州特色臭豆腐,禾嫒尺想起《臭豆腐加螺蛳粉,臭臭组合!》这篇笔记。
她记得笔记底下有网友说过,柳州臭豆腐就有螺蛳汤泡臭豆腐的吃法,要是有机会来柳州可以试试看。
难道天天见臭豆腐就是螺蛳汤臭豆腐?
好奇,进去看看。
然而进了店,禾嫒尺才发现天天见臭豆腐不光卖臭豆腐,还是一家麻辣烫店。
店子不大,门口进来左手边是开放式厨房,老板进进出出不知道在整理什么东西,老板娘则是在那待着做臭豆腐和麻辣烫。
右手边是一个大冰柜,里头放着各种各样的食材。
禾嫒尺到达柳州时,刚过中午不久,天天见臭豆腐看起来像是刚开始营业,店里除她以外只有两个人。
其中一位不知是本地人还是游客,比她早一些进店,手里还推着行李箱。也不知他是刚从外地过来,还是准备吃完这顿就坐车离开柳州。
这位食客熟悉地拿起冰柜旁的塑料盆,开始往盆里夹各种食材。
禾嫒尺不懂,于是也跟着夹。
最近在广西吃芋头吃得有些上头,来一串。吃麻辣烫还是得加点丸子,禾嫒尺在虾丸丶墨鱼丸丶牛肉丸里选择了墨鱼丸。
有淀粉肠?也来一根。
吃麻辣烫,蔬菜得放吧?再来点空心菜和金针菇吧。
等等,不对。
把自己想吃的食材都夹盆里,禾嫒尺才想起自己进店要吃臭豆腐来着。
还没等她开口问臭豆腐怎么卖,比她先进店那位客人已经把盛放食材的盆递给老板娘点单:「给我再加一份小臭豆腐和面。」
这时,禾嫒尺才注意到冰柜最上方贴着价格牌,明码实价写着所有食材的价格。
臭豆腐的价格还涂改过,小份臭豆腐5元20个。中份8元32个,大份10元40个,平均下来1元4个。
改之前是均价1元5个。
店里麻辣烫串则是素菜均价2元,荤菜3元,加粉或面是5元。
麻辣烫的价格和鹏城一般小店差不多,但臭豆腐是真无敌便宜。
禾嫒尺也学着前一位食客的样子,将菜盆递给老板娘,说:「我也要一份小臭豆腐。」
不加主食,20个臭豆腐估计不少呢。
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