笔趣馆

手机浏览器扫描二维码访问

第221章 出酒(第3页)

先把原料放入蒸甑,加盖密封,不能漏气,然后添柴点火,旺火猛攻。

柴是山上的木材,品质十足。火苗舔着蒸甑,不一会,屋里温度极速上升,热气滚滚,俩人也是一身大汗。

现在的酿酒技术,通常分为固态法和液态法:

固态法,就是酿酒的原料呈固态。通过发酵,粮食中的淀粉转化为酒精,脂肪转化为脂肪酸酯和有机酸,蛋白质转化为醇类、醛类、酮类和含氮化合物。这些成分,共同组成了酒。

液态法,指酿酒的原料呈液态,说白了,就是食用酒精+香精。基本没有上述的那些成分,时间短,产量高,成本低,所以被普遍采用。

固态法酿出的酒非常宝贵,稍有些名气的酒厂,都会生产一批用于评比和装点门面。高明德以前在大酒厂干过,换成一般人,还不一定懂。

“呼……”

甑上噗噗冒着蒸汽,蒸汽上升到料面,很快就起了变化。

“出酒了!”

高明德经验丰富,一直盯着甑桶,猛然间吼了一嗓子。郭飞吓了一跳,赶紧减小火势,慢火续蒸,直到酒水出完。

“嗬,这香味!”

郭飞揭开盖子,一股浓浓的酒香扑鼻,完全没有新酒的刺激性味道。他拿瓢舀了一点,习惯性的想尝尝,刚送到嘴边,猛地反应过来,道:“师傅,我,我能喝吧?”

“没事,咱们不尝,咋知道怎么改进呢?不过秋小姐有交代,一点点就够,你送了命可没人管。”高明德。

“我懂我懂!”

郭飞溜着边儿,小小抿了一口。

刚酿出来的酒口感不稳定,发热,还带着些许毒性。要放置一晚,等酒冷了之后才能饮用。

但他这一口下肚,只觉质朴雄劲,绵长而尾净,丰满而协调。

俗话说,好酒一条线。这醇香的酒气从嘴里就开始漫延,绵柔的感觉顺着喉咙一直滑到胃中,舒坦,说不出的舒坦!

更神奇的是,在这份舒坦中,又觉着全身的经络热流涌动,似平添了几分精力。

“哎,我这脑袋都有点晕乎乎的。”

郭飞晃了晃头,把瓢递过去:“师傅,您尝尝。”

“咝!”

高明德也来了一点,感受更为强烈。那股热流滑到胃里,五十多岁的老棒子,竟然激灵灵的生性了两秒钟。

“好,好,好酒啊!”

老头的表情似哭似笑,不停称赞。

外面围观的群众也很兴奋,纷纷嚷道:“老高头,你倒是说说,到底什么味儿啊?”

“就是,拿出来让我们闻闻啊!”

他们一水的羡慕,却是不敢讨酒喝。正热闹着,忽听最外围的几个人一阵骚动,又迅速传到了前头。

“堇小姐来了!”

嗡!

所有人都是一抖,秋小姐都喜欢,这位就算了吧,简直一窜天猴儿。

学霸恋爱日常  绝世狂兵  带球跑渣攻带着孩子回来了  满级大佬误入无限游戏后  萌妻在上:闪婚老公,请节制!  快穿植物收集家  劣性失轨  嘉宁长公主  快穿结束后我回到了70年代  世家女与寒门将  惹春风  纠缠(H)  野火烧不尽[刑侦]  地下城的失落  和竹马的羞耻同居  有钱的快乐你想象不到[直播]  麦子古代天灾逃荒囤货记  如何和前任达成完美HE  [三国]一统天下  六嫁  

热门小说推荐
我的无限仓库

我的无限仓库

杨明有个无限容量无限储物格的时空仓库。有普通的恒温恒湿仓库。有惰性气体仓库。有真空仓库。有绝对零度仓库。有高级的时间静止仓库。只要客户愿意把货物存储在杨明的仓库中,货物的损耗率,可降低极小的程度。安全性,可提升到极高的程度。作为仓库出租者,杨明只收取少量的管理费用,或扣取一定比例的货物,作为报酬。诸天万界的客户们,把你们手里的粮食黄金财宝资源,全都存放到我这里吧,放我的无限仓库中,这里提供最安全最优质的保管服务,绝对的物超所值,走过路过,千万不要错过!如果您喜欢我的无限仓库,别忘记分享给朋友...

大明:一出生就被当成了神仙

大明:一出生就被当成了神仙

现代青年朱雄鹰意外穿越到了大明朝,并成为朱元璋的大孙子朱雄英,绑定了十二生肖系统,且看朱雄英在大明降猛虎,战敌寇,救朱标马皇后,打造一个不一样的大明...

蛊界:我非魔尊,乃是仙尊

蛊界:我非魔尊,乃是仙尊

林苏来到异世界,开局救下洪易,获得在众生书院开窍的机会,从此踏上超凡之路。运用前世的记忆经验与知识,林苏吃三方资源,迅速突破,挣脱束缚,潜龙升天。...

逍遥小河神

逍遥小河神

逍遥小河神简介emspemsp关于逍遥小河神小伙意外获得河神传承,遵守承诺守护水乡,斗村霸,治水域,屌丝学生逆袭翻身,带领全村走上致富的道路,成为水乡守护神!首发po18asiaωoо1⒏υip...

妖灵大人在年代小世界当大佬

妖灵大人在年代小世界当大佬

君小小,人称作天作地小魔头,自号荒古第一美食家。结果就因为贪嘴了一颗据说是无上美味的魂菩提子,灵魄尽散,落入三千世界。转世重修几遭后,倒霉催地落入九零年代,成了刚满十一岁的农家小土妞。好在虽然缺食少穿,一大家子人也算和和美美。再看全家都在努力搞钱,躺赢指日可待!只不过很快的,君小小就发现这个世界有那么亿点点不对劲。...

神秘枕边人:boss,借个孕!

神秘枕边人:boss,借个孕!

她从小就特别倒霉,只有跟费南城在一起,才能时来运转。于是,她就赖上了他。boss,借个运!费南城纠结了一下,开始认真的脱衣服。她惊恐你,你要干什么?费南城欺身而上不是要借个孕?此运非彼孕啊喂!!我拼尽了此生所有的运气,只为遇到你。公子衍如果您喜欢神秘枕边人boss,借个孕!,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐