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又在厨房找了几根趁手的木板,给兔子做了一哥木笼出来。
看着对方惊喜的眼神,牧野觉得这两只兔子真是值了。
剩下的两只山鸡,牧野本打算都自己吃了。
顾宁舍不得,觉得能换钱。
最后决定吃一只,卖一只。
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因为天热,带回来的狼和鸡不能留到隔天。
牧野决定下午跑一趟镇上,他有相熟的饭馆收野味。
走之前问顾宁有什么要带的,顾宁说没有。
牧野大步离去,街上的重物仿佛没有重量似的。
晚上擦黑他才回来,还买了一堆东西。
看着地上的粗粮细面若干,油盐酱醋不等。
甚至还给他买了两包昂贵的点心。
原因是牧野听说镇上的哥儿都喜欢这口。
略算下来得有二两银子了。
奢侈,镇奢侈,顾宁心里感叹。
顾宁终于知道原主这一身膘是怎么养出来的了,感情从来没断过吃喝。
原来这就是吃大户啊!
下午顾宁已经把鸡烧水褪毛处理好了。
晚上便吃的炒鸡。
油热后加入姜姜蒜炒香,将切成块的小山鸡放入锅中,翻炒至鸡肉变色。
放盐和一点糖调味,调料太少只能有什么加什么。
加水炖上。
顾宁又捏了几个杂面饼子贴上去。
出国的时候撒了一把葱花点缀。
出锅的时候香气扑鼻。
没办法,天然的小笨鸡怎么做都好吃。
最高端的食材往往只需要最普通的烹饪。
鸡肉烹煮后保持了足够的水分,肉质饱满,吃起来多汁多味,口感柔嫩,让人口齿留香。
锅边的饼子表面焦黄,一口下去酥脆。
浸入鸡肉的汤汁后,饼子吸收了汤汁的香气,口感更加丰富。
一顿饭两人吃的很是满足。
不过考虑到自己的减肥,顾宁吃的很克制就是了,吃了五分饱。
这几天好不容易才坚持下来可不能前功尽弃。
饭后两人难得在院子里悠闲的吹会儿晚风。
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