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宋芫捡了根枯树枝,随便扒开路边上的茅草,很快就发现了几朵白白胖胖的菌菇。
这种菌菇叫茅草菌,生长在荒坡茅草丛中,或腐烂的杂草堆边,是可食用蘑菇,口感也是非常滑嫩。
宋芫边走边扒拉枯叶子,又发现了几朵羊肚菌。
哦豁,运气真不错。
宋芫埋头捡蘑菇,也不知道时间过去了多久,等抬头一看,太阳已经爬上半山腰。
金色的晨光穿过茂密枝叶照进林子里,驱散了林间薄薄的一层雾气,万物清澈,鸟雀枝头上鸣唱,凉风在树木间穿梭,清泉石上淙淙淌流。
深深呼吸一口春日的气息,整个人都神清气爽了。
捡的蘑菇有点多了,两只手都兜不住。宋芫找个地方坐下,摘了几片叶子编了个小篮子,只有两个巴掌那么大,刚好能够装下捡的蘑菇。
宋芫还从厨房里挑出几朵羊肚菌,混进刚捡的蘑菇里,使得小篮子装得满满当当的。
宋芫提着篮子,根据来时走的路下山。
回到家里,龙凤胎已经醒了,厨房里也烧起了火。
宋芫放下篮子:“二丫你们先别忙活了,等会给你们做三鲜汤,二林你过来,先把蘑菇洗了。”
二林从屋里出来,就注意到丑不拉几的篮子,然后才去看篮子里的蘑菇。
二林忐忑不安地提起篮子,从水缸舀水洗蘑菇。
边洗边辨认手上的蘑菇。
以前宋母经常上山捡蘑菇,常年的耳濡目染下,二林大致也分辨出哪种蘑菇能吃,哪种蘑菇有毒。
让二林意外的是,篮子居然里一朵毒蘑菇都没有。
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二林都已经做好吃毒蘑菇,全家躺板板的心理准备了。
想到这,二林心里有些羞愧,是他误会大哥了。
宋芫完全不知二林的心理活动,就算知道了,顶多也就半晌无语,他从衣袖摸出两个鸡蛋:“二丫,你去找牛婶借两颗白菜,一定要最嫩的。”
二林眼尖瞄到,大吃一惊:“哪里来的鸡蛋!”
宋芫面不改色地撒谎说:“在山上捡的,估计是野鸡蛋。”
其实是他从冰箱里拿出来的鸡蛋。
二林半信半疑,心里怀疑,该不会是大哥从哪家偷的吧。
万一失主找上来要赔偿怎么办?二林忍不住面露愁色。
二丫才不管鸡蛋是从哪里来的,只要有吃的就行,她撒丫子跑到对面牛家,不一会,就借了两颗白菜出来。
“喏。”二丫把白菜给他。
宋芫问道:“是最嫩的吧。”
好烦啊这人。
二丫想瞪他,又不敢,她撇撇嘴说:“是最嫩的。”
才不是呢。
宋芫仔细瞅了瞅她气鼓鼓的脸,看她脸上没有红肿,才放下心来,拎着白菜进厨房,开始做三鲜汤。
此时炉子上已经生起了火,瓦罐正冒着热气。
宋芫把鸡蛋敲进碗里,用筷子快速搅动,再慢慢倒入滚烫的开水中,鸡蛋液遇热迅速凝固,形成一朵朵嫩黄色小花,飘荡在水中,漂亮极了。
如果这时候有个铁锅就更好了,用铁锅稍微煎一下鸡蛋,再倒入滚烫的开水,就能熬出奶白色的鸡蛋汤。
宋芫心想,等以后有钱了,他一定要去买个铁锅回来。
作为一个美食博主,宋芫坚定认为,不经过铁锅炒出来的菜,是没有灵魂的。
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